ホウレン草の栽培（平成１５年）

　十分な土づくりや土壌改良をしないで、ホウレン草を作付たのと他作物の生長により日陰となり、ホウレン草の生長を阻害する原因を作ってしまいました。次回は、他の作物の影響を受けないように作付け場所を工夫します。味については、農業用天然ミネラル希釈水の散布により糖度の向上を図ることができました。ホウレン草臭さを感じることなく甘いホウレン草となりました。

9.24発芽確認

10.11ミネラル散水

10.20

他作物の日陰

11.10

11.17一部収穫

ホウレン草の冬季栽培（平成１５年）

　平成15年12月4日オリジナル堆肥と貝がらを散布した後、農業用天然ミネラルを散布してホウレン草の種を播きました。外気温が低下しているので、積算温度を確保するため被覆しました。12月29日の発芽状況は良好です。平成16年2月に収穫する予定です。

12.29発芽良好

被覆資材の下で生長中